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椰蓉紫薯球的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-27 | 来源:小圆的厨房

本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的椰蓉紫薯球的做法,所属分类:小吃、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

紫薯含有更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老。

做椰蓉紫薯球所需食材:

主料:紫薯。 椰蓉。 纯牛奶。 糖。 蜂蜜。 玉米淀粉。400克。 60克。 200克。 20克。 50克。 30克。

椰蓉紫薯球的做法步骤:

椰蓉紫薯球的做法图解1

1. 50克的纯牛奶加入30克的玉米淀粉拌成桨

椰蓉紫薯球的做法图解2

2. 150克纯牛奶和20克糖放入锅中,中火烧开。

椰蓉紫薯球的做法图解3

3. 倒入拌好的玉米淀粉浆,边倒边拌至浓稠,关火,倒入碗中凉凉后,盖上保鲜膜,放入冰箱3个小时,切丁。(用不到这么多,直接切块滚上椰蓉一样的好吃哦。)

椰蓉紫薯球的做法图解4

4. 把紫薯去皮,切片,蒸熟,趁热拌成泥。

椰蓉紫薯球的做法图解5

5. 再加入蜂蜜拌匀,分成小份。

椰蓉紫薯球的做法图解6

6. 取一份紫薯泥按扁,放上牛奶丁。

椰蓉紫薯球的做法图解7

7. 包起

椰蓉紫薯球的做法图解8

8. 沾上一层椰蓉即可。

椰蓉紫薯球的做法图解9

9. 请品尝。;-)

椰蓉紫薯球

学习【小圆的厨房】老师分享的食谱——《怎么做椰蓉紫薯球好吃》以后,你学会了椰蓉紫薯球最正宗的做法吗?

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