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黄鱼蛤蜊鲜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-12 | 来源:晓哲皇家料理学院

本食谱来自【晓哲皇家料理学院】老师分享的黄鱼蛤蜊鲜汤的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,适宜人群:一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。

各位食材凑在一起,暖暖信任的味道。

做黄鱼蛤蜊鲜汤所需食材:

主料:蛤蜊500克,葱适量,姜适量,黄鱼一条,金针菇适量,番茄一个,火腿4片,香菜适量,盐适量,胡椒粉适量

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法步骤:

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解1

1. 准备食材。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解2

2. 撒盐腌制最少半个小时。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解3

3. 葱、姜、番茄、火腿切片备好。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解4

4. 热锅热油把黄鱼炸制两面金黄,后放入切好的葱姜。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解5

5. 倒入热水没过鱼。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解6

6. 放入火腿和金针菇煮至5分钟(中火)。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解7

7. 再放入蛤蜊和番茄片稍微煮至。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解8

8. 用盐和胡椒粉调味。

黄鱼蛤蜊鲜汤的做法图解9

9. 搞定摆盘收工。

黄鱼蛤蜊鲜汤

晓哲皇家料理学院老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享黄鱼蛤蜊鲜汤的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了黄鱼蛤蜊鲜汤的家常做法了吧。

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